今夜は久しぶりに雨が降りました。

あのまま暑い日照りが続いたら、お米も野菜もどうなってしまうのかと心配していたのでホッとしました。

野菜、お米が当たり前に食べられていることに感謝です。

さて7/14の旬菜マーケットは枝豆が出始めましたよ。

あとはジャガイモも豊富です。チャートも載せますのでご参考に。

https://forms.gle/BdpY187EZM7tsdZF8

ー農家さんよりー

【すなお農園】

リコピンにんじん：金時ニンジンと西洋ニンジンを掛け合わせた品種。リコピンを多く含む為、鮮やかな紅色をしています。

カラフルにんじん：オレンジ、白、黄色、紫色のニンジン

【めぐファーム】

・じゃがいも（ノーザンルビー）/400g　 

中も外もピンク色に近い赤です。ホコホコです。フライドポテトもおいしいです。数少な目です。

・じゃがいも（アンデスレッド）／400g 

アンデスレッドは外皮の色が赤いジャガイモです。中は黄色になります。

マッシュポテトやコロッケに向いてます。

煮崩れしやすいです。フライドポテトもおいしいです。

※空洞が入ってる場合はおっしゃってください。空洞が出ないように栽培したつもりですが、高温多湿で過肥大している可能性はあります。

・じゃがいも（ドラゴンレッド）／400g 

水気の多い楕円のジャガイモ。赤紫で、しっとり煮崩れしにくです。

・千両ナス/2本 150 普通のナスです。朝どりです。

・エダマメ/枝付き／400g 

黒豆の品種の枝豆です。黒豆の風味が少し感じられるかもしれません。色は濃い緑色ですが、多少薄皮が黒くなることもありますが、問題ありません。朝どり予定。その日に茹でるのが一番おススメです。

・イタリアの丸ナス（グリルでイタリア）/1本 

 グリルに適しているイタリアの丸ナスです。

・福耳とうがらし/100g 

辛いですが、種を取ってたべればピリ辛くらいに。甘味と辛みが共存しています。いためものにどうぞ

【峰農園】

白茄子、島オクラは特に美味しかったです！

旬菜カフェは〜こ・こ〜さんです。

ご予約はお早めに。

＊＊こんにゃくの販売について。＊＊

ご愛好いただいておりますこんにゃくですが、

送料の関係と賞味期限の短さの関係で、入荷を断念することになりました。

今回販売するのが、現状最後の販売となります。

まとめて買っていただくと5個で100円お値下げしています。

こんにゃくは日持ちはするのですが、食品衛生上、賞味期限を本来より短く設定せざるをえないのだと思います。

とはいえ、賞味期限切れのものを販売することはできませんので、ご理解いただけますようお願いいたします。

ご意見ございましたら、ぜひメッセージ頂けますと嬉しいです。